エキストラバージンココナッツオイルを約4ヶ月で使い切るーリピートしましたー

レシピ
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お気に入りのオイル

5月に購入したエクストラバージンココナッツオイルをほぼ使い切りました。

約4ヶ月です。

ヘアオイルとしては、割安感があります。

調理油として考えると少し割高ですが、香りが良く甘いものが美味しく感じます。

たっぷり使って、鮮度があるうちに使い切る。

お手頃価格が魅力です。

ジャローフォーミュラズ(Jarrow Fromulas) エキストラバージンココナッツオイル 454g [並行輸入品]

今回は送料込みで1000円です。

5月は1300円だったので、お買い得になっています(300円安い)。

注文後6日で届きました

アマゾンで再購入します。

並行輸入なので、時間がかかるのを承知の上で注文。

到着まで12〜22日要するとの記載でしたが、実際は注文後6日で届きました。

早くてびっくり。

前回の注文も同じくらいの期間で着きました。

(都心部在住です)

保存方法

454gとたっぷり入っています。

品質を保つため、開封後は冷蔵庫保存予定です。

冷蔵すると固まり、扱いづらくなります。

使用分はスキンケア・調理と用途にわけ、小分けにして常温保存しています。

約23℃で液状化するので、夏場は液状で扱いやすいです。

気温が下がると固形化するので、秋冬はどうしようかな。

スキンケア

ヘアケアをメインに使用。

濡れた髪にオイルをつけてドライヤーを当てたり、

寝癖に霧吹きの水+オイルでスタイリングしたりしています。

手にとって髪につけたあと、そのまま肌につけられるのもお気に入りポイントです。

手軽に全身潤います。

洗顔後に化粧水をつけた後につけたり、入浴後の手足などにつけたりもします。

ほのかなココナッツの香りも好きですし、まわりの人からの評判も上々です。

調理

調理用は、蓋付きの容器に分けて常温保存。

ココナッツオイルと砂糖の相性が良いです。

甘い香りと物理的な甘さがマッチするのです。

トーストにオイルを塗り砂糖をふりかけたり、フレンチトーストやパンケーキを焼く時の油として使用。

香りが良く、美味しさが増すように思います。

アップルトーストのレシピ

アップルトースト

柔らかいりんごと、サクッとしたトーストの食感が絶妙。

熱を通したりんごは自然な酸味と甘味があります。

既成のりんご煮は甘すぎるので、こちらのお手軽トーストが好みの味です。

コストも低く、リピートメニューとなりました。

レシピをご紹介します。

材料

食パン

りんご(薄くスライスする。5ミリくらい)

ココナッツオイル 少々

砂糖 少々

シナモンパウダー 少々

作り方

食パンに、りんごスライスを並べる。

ココナッツオイルを垂らし、砂糖とシナモンパウダーを振りかける。

トースターで焼き、りんごに火が通れば完成。

レシピの生い立ち

トーストと豆乳ラテの組み合わせが好きなのですが、ボリュームと栄養不足な気がしていました。

焼いたりんごは食べやすく、味の濃さもトーストで中和されます。

りんごに拘らず、パインなどの他のフルーツも試そうと思います。

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